L'élevage en plein air est la forme d'élevage la plus adaptée à l'espèce pour les poules pondeuses. Le principal avantage de l'élevage en plein air est que les animaux ont accès à une zone de plein air toute la journée et peuvent découvrir la nature de près et donc aussi les différentes conditions météorologiques. Gamme libre Les poulets peuvent se déplacer librement dans l'étable. Le sol est recouvert de litière pour gratter et baigner de sable. Les poulets ont la possibilité de passer la journée dans un espace ouvert attenant à la grange. Il y a 4 m² d'espace d'exercice pour chaque poulet.
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